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Nuestra Misión
Reunir en un mismo espacio la creatividad, el sabor y el talento gastronómico de la región, impulsando el consumo local y creando una experiencia única para el público a través de la cocina, el espectáculo y la comunidad.
Objetivos del evento
-Promover el talento gastronómico local y regional
-Ofrecer una experiencia culinaria creativa, divertida y accesible
-Fomentar la sana competencia y la innovación culinaria
-Impulsar la economía de emprendedores y pequeños negocios
-Consolidar a Tulancingo como sede de un evento gastronómico anual con identidad propia











